备料

食材

• 黄瓜
• 紫甘蓝
• 鸡蛋
• 金针菇
• 菠菜
• 水煮鸡胸肉

调料

• 盐
• 酱油
• 白糖
• 味精
• 醋
• 橄榄油

做法

1. 需要熟制的食材，焯水后备用，例如菠菜、金针菇、鸡胸肉
2. 将食材切成丝或块，放入碗中
3. 加入盐、酱油、糖、味精、醋、橄榄油，拌匀即可